Dżemy to jest to, co moje tygrysy lubią najbardziej. A kwaśne dżemy to jest to, co najbardziej lubię ja. Dżem z rabarbaru świetnie sprawdza się w roli towarzysza porannej bagietki i kawy, rewelacyjnie smakuje na kruchym cieście czy jako dodatek do francuskich tostów. Przygotowanie jest bajecznie proste i trwa niewiele ponad pół godziny. Szczerze polecam :)
Składniki:
1 kg rabarbaru
1/2 szkl cukru
3 cm imbiru
Przepis:
- Rabarbar dokładnie myjemy i obieramy ze skórki. Kroimy go w kilkucentymetrowe paski i przekładamy do garnka. Dosypujemy cukier i starty imbir. Ustawiamy na mały gaz i gotujemy około 30 minut, cały czas mieszając. Zdejmujemy z ognia kiedy zgęstnieje.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz