sobota, 15 sierpnia 2015

Ice tea

W upały kawa przegrywa u mnie z herbatą. Oczywiście uwielbiam mrożoną kawę, ale jest ona pysznym deserem. Choć muszę się przyznać, że poranne affogato stało się już rytuałem. Ale wracając do mocnej, kwaśnej i zimnej herbaty. Orzeźwiająca, pobudzająca i bardzo cytrynowa - taka musi być. Liście mięty obowiązkowo, ale tylko przy zaparzaniu. Spróbujcie i niech ochłoda będzie z wami. 



Składniki:

10 listków świeżej mięty
300 ml  wrzątku
700 ml zimnej wody
1 cytryna
1 limonka
2 łyżki cukru lub miodu
4-5 torebek czarnej herbaty



Przepis:

- We wrzątku zaparzamy herbatę wraz z liśćmi mięty. Doprawiamy cukrem lub miodem i dokładnie mieszamy. Odcedzamy miętę i herbatę. Następnie dolewamy zimnej wody do naparu. 
 - Cytrynę i limonkę kroimy w grube plastry lub większe cząstki. Dodajemy do herbaty.  Dokładnie mieszamy lekko wyciskając z owoców sok. 
- Podajemy z dużą ilością lodu. 

Smacznego :) 


3 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że przypadł do gustu :) Wszystko dzięki mocnemu naparowi z herbaty i dużej ilości soku z cytryny. Mocna i kwaśna :)

      Usuń